Przejdź do treści

Badania i analizy ziarna i mąki

A pomniejsz czcionkę A standardowy rozmiar A powiększ czcionkę

Poznaj najnowsze technologie i metody badawcze stosowane w przemyśle piekarskim oraz w profesjonalnych laboratoriach kontroli jakości mąki i pieczywa!

Szkolenie przeznaczone jest dla pracowników laboratoriów kontroli jakości: w punktach skupu zboża, w młynach, w piekarniach oraz dla nauczycieli i studentów chcących podnieść swoje kwalifikacje zawodowe.

Profesjonalne Laboratoria Badawczo - Wdrożeniowe
Znane od 48 lat
Nowoczesna aparatura pomiarowo - kontrolna
Kompleksowe badania jakości zboża, mąki i pieczywa
Ekspertyzy  Opinie Receptury

Oferujemy Państwu zestaw urządzeń stanowiących wyposażenie laboratorium piekarskiego pozwalających na przygotowanie receptur i prawidłowe prowadzenie procesów technologicznych w piekarni.

Urządzenia spełniają wymogi norm oraz posiadają certyfikaty zgodności z obowiązującymi normami

 

Warsztaty odbywają się 2 etapowe i poprzedzone są:

 

Zajęciami teoretycznymi: udostępniamy materiały szkoleniowe,filmy i testy na platformie e-learningowej: www.sadkiewicz.edu.pl ( dostęp 24 / dobę)

 

oraz zajęciami praktycznymi w profesjonalnych laboratoriach kontroli jakości i piekarni.

 

Wszystkie pomieszczenia posiadają odbiór i zaświadczenia Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Bydgoszczy do:

 

prowadzenia działalności w zakresie przygotowywania posiłków w ramach szkolenia kucharzy oraz organizowania pokazów zewnętrznych - decyzja NR NHŻ. 1192.2014

 

w sprawie warunków sanitarno–higienicznych w pomieszczeniach przeznaczonych na prowadzenie zajęć szkoleniowych, dydaktycznych w tut. Zakładzie – NHD.5505.2.2.2014

 

 

 

Na zakończenie uczestnicy otrzymują certyfikat ukończenia szkolenia a po zaliczeniu egzaminu pisemnego i teoretycznego podniesienia kwalifikacji.

 

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Cookies.

Zamknij